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沂水泉庄镇检查暑期旅游景点餐饮业食品安全

2018-07-07 09:44:37  |  来源:  |  作者:  字号: T   T
 
  暑假已临,泉庄镇旅游业又将迎来小高峰。近日,泉庄镇食安办联合食药所加大对旅游景点餐饮业监管。

  工作人员现场指导规范旅游景区附近的的餐饮服务单位后堂操作;督促旅游景区餐饮服务提供者建立从业人员健康管理档案;严格落实进货查验、索证索票、台账记录制度;规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒;加强餐饮服务环境管理,做好防鼠、防蝇、防虫、餐厨废弃物处理,做好饮用水源的安全保护工作。截止目前,共检查餐饮店9家,查出隐患16条,要求限期整改,以良好的餐饮环境迎接游客的到来。(齐晓琳)
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