东京--(美国商业资讯)--决赛竞争激烈,三名在欧洲预选赛、亚洲预选赛和外国人线上预选赛中胜出的外国选手参与角逐。 2025年3月9日,2024-2025年度日本烹饪艺术奖(JCAA)决赛在京都烹饪艺术学院举行,京都烹饪艺术学院的Takuya Fujii先生夺冠。 本新闻稿包含多媒体。此处查看新闻稿全文: https://www.businesswire.com/news/home/20250313553919/zh-CN/ 欧洲预选赛冠军Cristina Elena Muñoz Fernández(西班牙)、亚洲预选赛冠军Le Minh Tien(越南)和外国人线上预选赛冠军Jorge Ramos(墨西哥)这三位外国选手也在决赛现场展开激烈比拼。 遗憾的是,他们均未获奖,但我们谨对他们的努力付出表示敬意。 2024-2025年度日本烹饪艺术奖 https://culinary-academy.jp/jpn/compe/en/index.html 本次大赛旨在表彰全球各地厨师对日本料理的热爱和精湛技艺。今年的主题是“打造属于你的地方特色日本料理:珍视食材”,共有151名申请者(102名来自日本,49名来自海外15个国家/地区),经过初赛选拔,13名厨师晋级于京都举行的决赛,并在决赛中展示了他们的创意和厨艺。 主办方:日本烹饪学院 https://culinary-academy.jp/english 欧洲预选赛、亚洲预选赛和外国人线上预选赛合作方: 日本农林水产省 https://www.maff.go.jp/e/ 免责声明:本公告之原文版本乃官方授权版本。译文仅供方便了解之用,烦请参照原文,原文版本乃唯一具法律效力之版本。 在 businesswire.com 上查看源版本新闻稿: https://www.businesswire.com/news/home/20250313553919/zh-CN/ CONTACT: 日本料理与饮食文化发展委员会(JCDC) https://en.jcdc.tokyo/ Aya Hamasuna 邮箱:aya@jcdc.tokyo 电话:81-80-5682-0463 
颁奖典礼 
获奖菜品 
外国参赛选手及菜品名单 |